Hogyan könnytíhető meg a hozzá nem értők borvásárlása?
Aki nem szereti vagy nem ismeri a bort miért akarna vásárolni, tehetnénk fel a kérdést. Mondjuk mert megkóstolja, hogy eldöndthesse szereti-e vagy nem, vagy pedig ajándékba. Ilyenkor pedig mi másra hagyatkozhatna, mint az árra vagy a külsőségekre. Mert a borok ismeretében jártas emberkenek sokat mondó rosé, vagy chardonnay kifejezés a hozzá nem értőknek ugyanolyan idegen, mint a magyar konyhát kedvelőknek a jam gyökér vagy a chili.
Megkönnyíti a döntést egy tréfás, önmagában is dekoratív palack vagy épp egy olyan boroscímke, mely érzelmeket fejez ki, ugyankkor nem degradálja le a benne rejlő bort!
Magam elé tudok képzelni egy olyan szupermarket boros részleget is, mely a "wines for dummies" elven a kezdőknek nyújtana segítséget az ajándék bor kiválasztásában. A polc tematikus képeslapok elrendezéséhez hasonlítana, mely nem borvidékenként vagy vörös-fehér, rosé bontásban mutatná be a borokat, hanem alkalomhoz illően. Pl.: Somlói Juhfarkot a romantikus pillanatokhoz, Tokaji Aszút hosszú téli esték merengéseihez. Jeles alkalmakra jeles borok lennének felsorakoztatva. De lehetne ételekhez párosított részleg is, mely a vendégül látók dolgát könnyítené meg.
